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坦々麺とカステラ?!
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先日、コーンフレークともやし炒めを紹介させていただいた林望さんの本。
今回、「いつも食べたい!」という本中に、また気になる話を見つけてしまいました。深夜番組で「チョイ足しランキング」というのがあり、そこで坦々麺に何か一つを足して味わうというのをやっていたそうです。その結果、栄光の一位に輝いたのが、なななんとカステラだったとか
坦々麺にカステラ一切れドカンと入れて、たっぷりと汁に絡ませて食べるというものですが、試食した人がみな美味しいと言っていたのだそうです。カステラですよ!どう考えてもミスマッチだと思うのですが・・・気になるのでさっそくチャレンジ!カップ麺の坦坦麺に豪快に投入。姿が見えなくなるくらい沈めてから、口の中へ
・・・以外に美味しい・・・甘い香りとごまの香り。噛むたびにジュワッと染み出てくる辛めのスープと甘さが面白いです。A級まではいきませんが、B級の仲間入りは出来るのでは!?というのが感想であります。ちなみに林望さんのお勧めは、「苺に黒胡椒」「味噌汁にヨーグルト」だそうですよ
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きもち:良い
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